Umami, a boldogság íze

Miről szól?

Gabriel Carvin, Franciaország leghíresebb séfje végre megkapja harmadik csillagát. Ünnepelnie kellene, de még sosem volt boldog és most sem tud igazán örülni. Kizárólag a konyhművészetnek él, közben túl sokat iszik, felesége egy másik férfival fekszik le, két fiával, Jeannal és Ninóval pedig alig vagy egyáltalán nincs kapcsolata. Amikor legjobb barátja hipnózissal próbálkozik, Gabriel nagy meglepetésére felidézi egy japán szakács ellen 1978-ban elszenvedett vereségét, aki egy tál tésztával győzte le. A kulináris zseninek most egyedül kell felfedeznie, miért múlták felül akkoriban, és közben talán azt is megtudja, miért rontotta el az életét.